業務用シリーズ

国産するめいか刺身の専門メーカーとして、使い方のシーンに合わせた業務用を取り揃えました。
ｹｰｽまとめ買いでお買い得です。

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マツイカお造りオムレツ盛10枚 4,000円(税込4,320円) 食べやすい食感と食べ応えのあるボリューム感でマツイカの本来の旨味甘味を味わえるお刺身です。凍結状態のまま必要量をフィルムごと外してお使いいただけます。
マツイカお造りオムレツ盛14枚 4,200円(税込4,536円) 食べやすい食感と食べ応えのあるボリューム感でマツイカの本来の旨味甘味を味わえるお刺身です。凍結状態のまま必要量をフィルムごと外してお使いいただけます。
やわらかいかそうめん(8柵) 5,000円(税込5,400円) 日本近海するめいかを極細にカットいたしました。するめいかの、とろりとしてなめらかな、やわらかい食感をお楽しみください。凍結状態のまま必要量をフィルムごと外してお使いいただけます。
いか刺しそうめん切り落とし1kg 2,700円(税込2,916円) 刺身用のするめいかを使用しております。サラダなどにも最適です。
日本海いか小僧ラウンド5尾 3,200円(税込3,456円) 日本海の若いかなので、柔らかくて甘味たっぷりです!刺身はもとより、いろいろな料理に使ってください。加熱しすぎると硬くなりますよ。
日本海いか小僧3尾 2,000円(税込2,160円) 日本海の若いかなので、柔らかくて甘味たっぷりです!刺身はもとより、いろいろな料理に使ってください。加熱しすぎると硬くなりますよ。
日本海いか小僧(姿開き)(10尾) 6,000円(税込6,480円) 居酒屋様必見、するめいかの姿つくりが簡単に作れます!　1分で解凍、皮をむかずにそのまま切っておさしみでOK!!
赤イカ刺身用フィレ500g 1,800円(税込1,944円) 新鮮な赤イカをフィレにしました。生食用、加熱用問わずご使用いただけます。
真いか皮むき 1kg 4,200円(税込4,536円) 国産の鮮度抜群のするめいかフィレ。お刺身やすしネタに最適。
生冷マツイカゲソ 1kg 2,000円(税込2,160円) お刺身レベルの鮮度の良い原料を使用しております。プリプリとした食感で天ぷらや唐揚げなど、さまざまな料理にお使いいただけます。
生冷マツイカ耳 1kg 2,000円(税込2,160円) 解凍後、生食も出来る商品です。メニューに合わせて半生加熱調理などのサクサクとした特有の食感が楽しめます。あらゆるメニューにお使いいただけます。
お刺身　いかとんび 250g 2,000円(税込2,160円) 鮮度が良いするめいかトンビを使用しております。もっちりとした食感と旨味甘味を味わえるお刺身です。
お刺身　いか軟骨 500g 2,000円(税込2,160円) 鮮度が良いするめいか軟骨を使用しております。コリコリとした食感と旨味甘味を味わえるお刺身です。
いか大葉鳴門巻70g 900円(税込972円) 見て美しく、食べておいしい大葉鳴門巻きです。カットすると鮮やかな大葉の鳴門模様が浮き出てきます。お刺身の盛り合わせに一品添えたいときにピッタリな一品。
イカキモヅケ250g 1,260円(税込1,361円) 刺身用の鮮度のよいするめいかの肝を厳選し、沖漬け風に漬け込みました。肝特有の旨味がたっぷりです。