業務用シリーズ

国産するめいか刺身の専門メーカーとして、使い方のシーンに合わせた業務用を取り揃えました。
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お刺身　いか軟骨 500g 入荷待ち鮮度が良いいか軟骨を使用しております。コリコリとした食感と旨味甘味を味わえるお刺身です。
いか大葉鳴門巻70g 入荷待ち見て美しく、食べておいしい大葉鳴門巻きです。カットすると鮮やかな大葉の鳴門模様が浮き出てきます。お刺身の盛り合わせに一品添えたいときにピッタリな一品。
いか大葉鳴門巻80g 入荷待ち見て美しく、食べておいしい大葉鳴門巻きです。カットすると鮮やかな大葉の鳴門模様が浮き出てきます。お刺身の盛り合わせに一品添えたいときにピッタリな一品。
いかゴロ焼き 150g 入荷待ち容器やホイルにあけてオーブンで焼くだけで、濃厚な肝のうまみとイカのコリコリした食感が楽しめる逸品になります。お好みで七味やバター、みりん、しょうゆ等を足してアレンジする事も出来ます。
旨い塩辛JAPAN-S 500g 入荷待ち国産原料使用。鮮度の良い刺身用のいかを使用しています。
いかの肝ソース(40g×5) 入荷待ち鮮度の良いいかの肝に下味を付けたペーストにしました。和え物・炒め物・たれとして、あらゆる料理にお使いいただけます。